Add to favourites
News Local and Global in your language
22nd of July 2018

Vida



Red velvet simples

Receita de Red velvet simples. Enviada por damiane_@hotmail.com e demora apenas 60 minutos.

damiane_@hotmail.com

4 jul 2018 18h57 separator Ingredientes Massa: 8 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícaras de açúcar 300 ml de calda caseira para bolo corante líquido ou em gel vermelho Recheio: 1 caixinha de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 xícara bem cheia de leite em pó 1 vidro de leite de coco Modo de Preparo Bata os ovos em velocidade alta na batedeira até que dobre de volume Acrescente o açúcar aos poucos, ainda batendo a massa na batedeira Dispense a batedeira e acrescente o trigo aos poucos, mexendo delicadamente com um fuê, com movimentos de baixo para cima; incorpore muito bem todos os ingredientes Por último, acrescente o corante até ficar na cor desejada, continuando a mexer levemente Coloque em forma redonda untada e enfarinhada Leve para assar em fogo médio por 40 minutos; antes de desligar o forno, confira se a massa está assada, espetando uma faca; se sair úmido, asse por mais 5 ou 10 minutos Recheio: Cozinhe todos os ingredientes mexendo bem para não empelotar; o ponto para desligar o fogo é quando começa a borbulhar e espirrar; raspe a espátula ou a colher de pau no fundo da panela, se formar um caminho fechando devagar e já estiver bem grossinho, pode desligar o fogo e reservar em um recipiente de vidro Montagem: Divida o bolo em três partes Comece fazendo a primeira camada, umedecendo bem com a calda Monte a primeira camada com calda e recheio e assim por diante com as 3 partes do bolo Pra finalizar, cubra com chantilli Informações extras A forma utilizada na receita foi de 10cmx20cm Se desejar, no lugar do chantilli, pode deixar naked cake e peneirar açúcar de confeiteiro em cima O ideal é que a calda e recheio estejam prontos no dia anterior; deixe o recheio 30 minutos fora da geladeira antes de montar o bolo para fácil manuseio Tempo de preparo

60 MIN

Red velvet simples

Red velvet simples

Foto: damiane_@hotmail.com / TudoGostoso Porções

8 porções

TudoGostoso

compartilhe

Read More




Leave A Comment

More News

Terra - RSS - Vida e Estilo

Disclaimer and Notice:WorldProNews.com is not the owner of these news or any information published on this site.